2014年8月25日 珍味 海の幸 「 カメノテ 」
オカダヤ太田康彦です。
夏はお盆にお祭りとバタバタでした。
今日は昨日海に行き買ってきた珍味の紹介です。
その名も「 カメノテ 」

名前と写真の形を見てもらうと名前の由来がわかると思います。
これは貝の仲間ですが亀の手に似ているということでこのような名前になったそうです。
毎年食べますがかなりの珍味です。

この部分を食べます。
食べ方は塩茹でかお味噌汁かな。

海ではこのように生息しています。
但馬では香住・竹野・浜坂のように海に近いスーパーなので売っています。
食べる機会ががあれば是非食べてください。
はまりますよ (●^o^●)